在采購滅菌鍋時(shí)你一定注意了FO值，但是準(zhǔn)確說出它是什么？而在國家規(guī)定中GMP藥企記錄每次滅菌情況，F(xiàn)O值是一個(gè)很重要的數(shù)據(jù)。

FO值：標(biāo)準(zhǔn)滅菌時(shí)間，系滅菌過程賦予一個(gè)產(chǎn)品121℃下的等效滅菌時(shí)間。這樣在滅菌過程中，只要記錄被滅菌物品的溫度與時(shí)間，就可以通過公式算出F0值。國家規(guī)定當(dāng)F0值大于8分，即可確認(rèn)達(dá)到可靠的滅菌效果。

對(duì)于濕熱滅菌，參比溫度定為121℃，參比微生物選擇嗜熱脂肪芽胞桿菌，其Z值為10℃，此時(shí)得到的F值稱為F0值。用公式表示為：

這樣在滅菌過程中，只要記錄被滅菌物品的溫度與時(shí)間，就可以通過公式算出F0值。

中國衛(wèi)生部規(guī)定F0>8，實(shí)際上一般采用過度滅菌法，采用安全系數(shù)1.5,及12作為標(biāo)準(zhǔn)，及F0>12。

鴻雁飛滅菌鍋標(biāo)配F0值計(jì)算軟件，標(biāo)配USB接口存儲(chǔ)數(shù)據(jù)（可溯源）、選配打印機(jī)即可及時(shí)打印。

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