經(jīng)驗因素
以微生物為生產(chǎn)菌株,或用于生產(chǎn)菌體,或用于生產(chǎn)初級或次級產(chǎn)物,或進(jìn)行生物轉(zhuǎn)化,大規(guī)模的現(xiàn)代化發(fā)酵在中國也幾十年了,沒有得出臺式微生物玻璃發(fā)酵罐清洗會對終產(chǎn)品有風(fēng)險的結(jié)論。
客觀因素
1、在敞開環(huán)境用自來水配制和洗罐,與在潔凈室用純化水,注射用水的制藥設(shè)備等級不同,按照制藥設(shè)備的等級進(jìn)行驗證,成本也不允許。
2、發(fā)酵原料復(fù)雜,有機(jī)氮源多來自農(nóng)產(chǎn)品,而農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)受到了農(nóng)藥、工業(yè)廢物、及抗生素的污染,這些因素帶來的風(fēng)險比罐清洗殘留污染大得多,大的風(fēng)險不顧,而來抓小風(fēng)險,與事無補(bǔ)。
3、發(fā)酵結(jié)果的波動,受到多方面的影響,從來沒有聽聞將罐的清洗殘留作為一項原因。
4、發(fā)酵培養(yǎng)基需要高溫滅菌,所以不涉及清洗好的罐又被環(huán)境微生物污染的風(fēng)險。
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